臭みがなく、ふっくらとした関東風うなぎ

鹿児島県産のうなぎ蒲焼き1尾と刻みうなぎのセットです。
1尾あたりたっぷり250g。
池別・サイズ別に職人が丁寧に選別して捌き、特殊な遠赤外線で余分な脂を落として臭みをなくしてふっくらと仕上げています。
添付のタレも無添加のこだわりです。
刻みうなぎは解凍してそのまま、うな玉丼やひつまぶしに使えて小袋などで必要な分だけ解凍できるのでとっても便利！

▶蒲焼2尾（たれ・山椒付）はこちら



日本で有数のうなぎ産地である鹿児島産のうなぎを、職人が一尾一尾丁寧に選別してさばき、遠赤外線でしっかりと芯まで焼き上げます。
蒸し工程のある関東風の焼きで、余分な脂を落としてふっくらと焼き上げるので、臭みがありません。



たれには化学調味料、合成着色料を使用しておらず、うなぎ本来の旨味を引き立てます。
昔ながらの伝統の味をお楽しみください。



うな重はもちろん、うな玉丼へのアレンジも！
ふっくら美味しいうなぎとたれは、ご飯との相性抜群！
お箸がとまらない美味しさですよ。​

おいしさの秘密



生産量日本一の鹿児島県産うなぎを厳選して使用。
名水の多い広大な土地を持つ鹿児島で育てられたうなぎは、味も身も良質です。


うなぎを育てる上で一番大切なのは、水。
温暖な気候と潤沢な水資源で飼育たうなぎは身が厚く、日々水質チェックをされているので臭みもありません。
残留抗生物質や微生物検査等の品質管理を徹底しており、安心・安全な食材です。

贈り物に



メーカー専用BOXでお届けするので、贈り物におすすめです。
うなぎが好きなあの人へ、お世話なったあの人へ、大切な人のお祝いに・・・。
毎日頑張る自分へのご褒美にも。
美味しいうなぎは、皆を笑顔にしてくれます。

短冊熨斗のご対応も可能です。
ご注文時にご指定ください。
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​ご注意
・こちらの商品は、ご注文からお届けまで１週間程お時間を頂戴いたします。
・7月23日までにお届けをご希望の場合は、7月15日（金）までにご注文ください。
・ご注文から1週間以内の配送指定日をお選び頂きましても、添いかねますので予めご了承ください。
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