手軽に楽しめる、濃縮タイプのこうじみそ豆乳鍋の素（2～3人前）です。

こうじみそと豆乳を合わせたコクのある鍋の素。

みその甘みと豆乳の風味を生かすため、和出汁を組み合わせてシンプルに仕上げました。

〆はうどんやおじや、チーズリゾットにしてもお楽しみいただけます。

【基本の作り方】

濃縮タイプのトマトこうじ鍋の素・・・1袋

豚バラ肉・・・150g

白菜・・・150g

大根・・・50g

にんじん・・・50g

ぶなしめじ・・・50g

豆腐・・・150g

ごぼう・・・50g

水・・・400ml

※お好きな具材でお楽しみください。

1．材料は食べやすい大きさに切っておく

2.　鍋に本品と水を入れてよくかき混ぜます

3.　火の通りにくい具材から入れて、火が通ればできあがりです。