お世話になった方や大切な人にはとびきり美味しいものを贈りたい。
そんな気持ちにこたえる、魚のプロが目利きしている本当に美味しいマグロや、肉厚でジューシー、お店でしか味わえないような美味しさのうなぎの蒲焼。ハンプティー厳選の直送グルメです。

御祝や季節の贈り物、内祝いなど、年代を問わず嬉しいギフトに。
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お世話になった方や大切な人にはとびきり美味しいものを贈りたい。
そんな気持ちに応える、魚のプロが目利きした本格的な美味しさを産地直送でお届けします!

御祝や季節の贈り物、内祝いなど、年代を問わず嬉しいギフトを厳選しました。

魚のプロが目利きした本格的な味
静岡県産まぐろ

本当に美味しいまぐろを食べたい方、贈りたい方にぜひ試してみてほしい、自信を持ってお届けする高い品質。
なんといっても高級鮨店や料亭で使用されるような本格的なまぐろを、プロが目利きしています。だからこその美味しさ、適正な価格を実現。

天然まぐろは洋上で急速冷凍し、-60℃の超低温で獲れたての鮮度を維持。ご自宅まで徹底した温度管理で旨味を逃しません。

まぐろらしいおいしさを感じられる赤身と、程よい脂のりと旨味が重なった中トロ、ネギトロ丼や手巻き寿司の具材に楽しめるネギトロも絶品です。


人気の中トロとネギトロ1パックを詰め合わせた、3〜5人のご家族におすすめのセットです。


赤身1柵とネギトロ2パックを詰め合わせた、3〜5人のご家族におすすめのセットです。


赤身1柵と中トロ1柵とネギトロ1パックを詰め合わせた、まぐろ好きな方にはたまらない贅沢なセットです。

特大 鹿児島県産
うなぎ蒲焼

臭みがなくふっくらした関東風
日本有数のうなぎの産地・鹿児島県産うなぎを職人が一尾一尾丁寧に選別。
遠赤外線でしっかりと芯まで焼き上げます。

蒸し工程のある関東風の焼きで、余分な脂を落としてふっくら焼き上げるので臭みがありません。
たれには化学調味料を使用しておらず、うなぎ本来の旨味を引き立てます。


特大サイズ2尾セットです。1尾あたりたっぷり250gと大きいので、うな丼にするなら6〜8人前に。


特大サイズ1尾入り。うな丼にするなら3〜4人前に。2人で贅沢にうな重にしても。

あごだしの風味がいきた
明太子

風味豊かで甘やかな
長崎のあごだしを使用

新鮮な完熟卵を天日塩とこだわりの調味液に漬け込み、熟成させることでおいしい明太子に。
トビウオから取る出汁である「あごだし」には、焼きと乾燥を経て風味と旨味を凝縮したこだわりのものを使用。

にがりを多く含んだ天日塩はまろやかで深い味わいが特徴で、明太子との相性が抜群です。


多すぎず、程よい量の300g入り。
あったかご飯はもちろん、パスタやパンに合わせてもおいしく、年代を問わず喜ばれる贈り物になります。

添加物無配合の
西京漬け

素材の味わいをいかす
ウェット・エイジング製法

京料理の料理長指導の下、さわらや銀だら、銀鮭を独自の配合で調合した京白味噌で漬け込みました。

新鮮な素材そのままの味わいをいかすためにこだわった「ウェット・エイジング」を採用。
真空包装してから1〜5℃の低温で48〜72時間熟成させる製法で、旨味あふれる西京漬けに仕上げています。


さわら1切れ・銀だら1切れ・銀鮭2切れ・赤魚2切れの計6切れがセットになって、ご夫婦や小人数のご家庭にはぴったりです。

ご注意
・こちらの商品は、ご注文からお届けまで1週間程お時間を頂戴いたします。
・ご注文から1週間以内の配送指定日をお選び頂きましても、添いかねますので予めご了承ください。
・メーカー専用BOXでお届けします。当店オリジナルラッピングはご利用できませんのでご了承ください。
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・冷凍便にてお届けします。発送後はお早目のお受け取りをお願い致します。
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