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五代目森山清次兵衛 玄米餅おかき 4種ギフトBOX○

商品コード: ochi-02
2,527 円(税込)
発送日目安: 2~5日以内 ポイント: 234 pt
個数
創業200年の米農家が作った手作りおかきです。
利根川の豊かな水を支える広大な大地で、農薬や肥料を一切使わずに育てた玄米を使用しています。つきたてのお餅を一枚一枚、人の手で成形し、乾燥させて、米油で手揚げしました。

味は醤油・甘醤油・七味・のり塩の4種類。

化学調味料(アミノ酸)不使用。
小麦を使用した醤油は使わずたまり醤油を使っているためグルテンフリーです。シンプルで昔懐かしい風味を感じる味付けでお米の味が濃いのが特徴です。

是非ご賞味ください。

商品説明

お米を味わう極上のおかき

森山清次兵衛は、五代続く水稲農家。
おいしいお米を知っている農家だからこそできた、体にやさしく、お米を味わう本当のおかきです。

  • 農薬不使用の千葉県産ゲンマツモチが原料

    原料は、自社農場で栽培したもち米・千葉県産ゲンマツモチを使用。
    農薬を使わない、おいしい玄米を贅沢に使います。
    2日間の浸漬の後、もちつきをして成形、天日乾燥を3~5日間行います。

  • 一枚一枚手作り

    機械を使用せず、天日乾燥をしているので、今年の夏は晴天が少なく、作るのに時間がかかったそう。
    しっかりと乾燥できたら、こめ油で揚げていきます。

  • お米の味を活かすシンプルな味つけ

    210℃で揚げたら、味付けをして完成です。
    最初は少しもの足りなく感じるくらいのシンプルな味は、噛むほどにお米の味を感じます。

    適度な歯ごたえと塩味がおやつにぴったり。
    どなたにも喜ばれる贈りものになります。

サイズギフトボックスサイズ:W32×H6.7×D23cm
内容量70g×4袋
保存直射日光、高温多湿を避け保存してください。

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